Tycker ni inte veckorna går galet fort? Det tycker jag men även månader och årstider. Det positiva är ju att vintern då snart är över. Men en resa nu är ju inte helt fel. Ska ni resa i vinter?

Denna fredag har jag några trevliga möten framför mig. Dessutom kommer en leverans från Forever. Har beställt lite nytt skoj till mig. 😛

Jag började dagen med att baka super goda Havrescones. Mumsigt så goda!

2,5 dl havregryn
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt
2 msk bakpulver
0,5 dl smält smör
2 dl mjölk

Ställ ugnen på 250 grader.
Blanda alla torra ingredienser.
Rör i smöret och sen mjölken.
Fyll sen på med lite extra havregryn för rätt konsistens.
Kleta ut 2 plättar på ett bakplåtspapper. Skåra båda bitarna med kniv så varje bit blir markerade till 4 delar.

In i ugn 10-15 min. Jag gillar att ha de lite extra så jag kör på 15 min. 😉

Ta ut och bryt isär. Gott med Bregott och ost på. Mums!